公現祭

今日は公現祭。英語だとエピファニー

東方の三博士がイエスキリストに会った日ですね。

 

エピファニーといえば、ガレットデロワ。

今年もいろいろ食べるつもりなのですが、とりあえず1つだけ。

Jean-Paul Hevinのガレットデロワ フルールポップ。

Jean-Paul Hevinのガレットデロワは毎年テーマがあって、去年はテントウムシ、今年は花でした。フルールポップのフルールは花のフルールです。

ガレットの上に描かれた模様も花で、フェーブも花でした。

毎年、大きいサイズを買っていたのですが、今年は小さいのを2つにしてみました。

でも、クレームザマンドが薄い....

これだったら、大きいのにすればよかったw