クリスマススイーツ

 

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スイーツアドベントカレンダーの21日目。

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とうとうこのアドベントカレンダーも終盤。

今日からクリスマス関連のエントリーになります。

一番はじめは、シュトーレンなどのクリスマススイーツ。でも、今年はあまり買わなかったんです。特にシュトーレンは飽きてきたw

それよりも今年はパネトーネが熱い!

 

ホレンディッシェ カカオ シュトゥーベ

ホレンディッシェ カカオ シュトゥーベだけは毎年シュトーレン買ってます。

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とはいえ、ホレンディッシェ カカオ シュトゥーベのシュトーレンが格別においしいというわけではないのです。

では、なぜ買っているかというと、星形のクッキーのツィムトシュトルネが好きだからです。シュトーレンはあくまでもおまけw

上の写真がシュトーレンとツィムトシュトルネ。

ツィムトシュトルネはアマンドプードルで作るのですが、上の白い部分がシナモンがたっぷりのアイシングなんです。ツィムトがシナモンのこと。

 
 
 
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ツィムトシュトルネだけを買うのだと寂しいので、シュトーレンも買うというわけです。

 
 
 
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Less

今年オープンした店のエントリーでも書きましたが、恵比寿にできたLessはパネットーネがスペシャリテ

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となったら買うしかないですよね。

チョコレートのGRパネットーネと、アグルミパネットーネ。

アグルミはフランス語のアグリュームと同じ意味で、柑橘のことです。

今まで食べたパネットーネの中でも一二を争いますね。これが通年で売っているというのはうれしい!

 
 
 
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シニフィアンシニフィエ

下馬にあるシニフィアンシニフィエはパンの名店。

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Lessがオープンするまでは、シニフィアンシニフィエのパネトーネが一番好きでした。

Lessのパネットーネとシニフィアンシニフィエのパネトーネはちょっと方向性が違う気がします。どちらもおいしい。

ところで、今年、第1回目のパネトーネのワールドカップがスイスで開催されたらしいのです。

シニフィアンシニフィエの志賀さんが日本代表で出場しました。

おしくも賞は逃してしまったようですが、世界の強豪と競うわけですからすごいことです。

そのワールドカップに出品したのと同レシピ、同サイズのパネトーネが発売されました。これは買うしかない!

普段店頭に並んでいるパネトーネより、かなり大きい。

櫻庭は新宿伊勢丹で先行発売された時に購入したのですが、通信販売ではあっという間に売り切れてしまったようです。買えてよかった。

 
 
 
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シニフィアンシニフィエはパネトーネもおいしいです。

周りの砂糖に和三盆を使っていて、やさしい甘み。

今年はプレーンとペッパーの2本。

ペッパーは今年の新作らしいです。かなり胡椒がきいてる!

 
 
 
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プリンチ

スターバックスがやっているイタリアのパン屋さんがプリンチ。

中目黒のロースタリーと代官山に店がありますね。

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イタリアのパン屋だからパネトーネあるかなと思いついて、行ってみたらありました。

イートイン用のスライスと、テイクアウト用のホール。もちろん、両方購入。

そんなに期待していなかったのですが、意外においしいですよ、これw

 
 
 
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持ち帰ったのがこちら。

かなり大きいです。でも、高さはあまりないので、平べったい感じ。

 
 
 
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パネトーネ、もっと売るところ増えないかなぁ...