シアトルのスイーツ

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スイーツアドベントカレンダーの11日目です。

adventar.org

 

とあるカンファレンスに参加するため、7月末から8月にかけてアメリカに行ってきました。

シリコンバレーとシアトルです。

シリコンバレーではほとんどスイーツ食べられなかったのですが、シアトルはいろいろと食べてきました!

 

Top Pot Doughnuts

シアトルで人気のドーナッツ屋さんのTop Pot。

www.tripadvisor.jp

 

1階がショップで、2Fで食べることができます。なかなか雰囲気がよいので、おすすめ。

上の写真はシナモンシュガーで、下の写真はグレーズドオールドファッション。

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Rachels Ginger Beer

観光地のパイクプレースのジンジャービールのRachels Ginger Beer。

rachelsgingerbeer.com

Ginger Beerはビールと書きますけど、ノンアルコール。ジンジャーエールを強力にしたような飲み物です。

日本ではあまり見たことがないのですが、アメリカでは一般的な飲み物です。

で、見つけたら飲むようにしているのですが、ここはジンジャービールの専門店。

このブログでは飲み物はあまり取り上げてないですけど、これはいいですよ。

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Macrina Bakery & Cafe

アメリカのケーキ屋さんとパン屋さんはあまり区別がなく、Bakeryでもケーキを扱っていたりします。その逆で、Patisserieでもパンがメインのところがあったりもします。

Macrina Bakeryもパン屋でもあるし、ケーキ屋でもあるお店でした。

www.tripadvisor.jp

 

ブルーベリーチーズケーキですが、可もなく不可もなくといったところ。

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Le Panier

パイクプレイスにあるLe Panierは朝からにぎわっているパン屋さん。

www.lepanier.com

 

昔ながらのアメリカのパン屋さんという感じです。

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Dahlia Lounge

朝ごはんを食べられるところを調べてここを見つけたのですが、有名なところだったらしいです。

www.dahlialounge.com

 

朝ごはんとしてフレンチトーストを食べましたが、ちょっと量が多かった。まぁ、アメリカでは普通のことです。

https://www.instagram.com/p/Bo_rO2shoP7/

 

R&M Dessert Bar

夕方からオープンして夜中までやっているデザートバーのR&M Dessert Bar。

R&M Dessert Bar

 

デザートバーということで、シンガポールのJanice Wongのようなところを想像していたのですが、ちょっと想像と違いました。

もうちょっと繊細なスイーツを期待したのですが、アメリカだと難しいか...

食べたのはストロベリーマスカルポーネタルトとグァバマンゴーカスタードベリーヌ。

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https://www.instagram.com/p/BpRGP21AZHQ/

 

Starbucks Rostery

シアトルといったら忘れられないのがスターバックス

パイクプレイスの第1号店にも行きましたが飲みものだけなので、最近話題のロースタリーにも。

www.starbucksreserve.com

サードウェーブに対抗すべく、店内でコーヒーの焙煎を行っています。

もちろん、コーヒーも飲んだのですが、ケーキも。

https://www.instagram.com/p/BpR3fBJgKVB/

 

Bellden Cafe

シアトルのお隣のベルビューにも足を延ばしてみました。

BELLDEN CAFE

 

朝ごはんを食べに行ったのですが、時間が早すぎてパンしか置いてませんでした。サンドウィッチなどは10時かららしいです。

なので、ペストリーだけ。

https://www.instagram.com/p/BpEr_0tgK2r/

 

The French Bakery

The French Bakeryってなかなかすごい店名ですが、パン屋とケーキ屋とカフェが混ざった店です。

www.thefrenchbakery.com

 

フルーツタルトとチョコレートプリン。もうちょっとがんばってほしいなぁ...

https://www.instagram.com/p/BpGrwEcgsQ7/

 

https://www.instagram.com/p/BpJI436ANUq/

 

Belle Pastry

Belle PestryもThe French Bakeryと同じような業態。

Belle Pastry

 

クレームブリュレとナポレオンパイ。今回のベルビューの中では、ここが一番おいしかったです。

https://www.instagram.com/p/BpLEDtCAlC2/

 

https://www.instagram.com/p/BpL7j5Tg_op/

 

IHOP

おまけでシリコンバレーについても。

シリコンバレーと行っても広いのですが、滞在していたのはサンタクララ

でも、サンタクララではスイーツ屋さんを見つけられず...

スイーツ屋さんではないですけど、パンケーキで有名なファミレスのIHOPに行ってみました。IHOPは以前日本にもあったのですが、撤退しちゃったんですよね。

www.tripadvisor.jp

 

食べたのはもちろんパンケーキです。

https://www.instagram.com/p/Bo1soL2BfQj/

 

Alexander's Patisserie

Alexander'sといえばサンフランシスコなどにあるステーキ屋さん。

でも、マウンテンビューにはケーキ屋さんもあるのです。もちろん、ステーキ屋の系列店です。

alexanderspatisserie.com

 

ここのケーキが、この時のアメリカで一番おいしかったです。造形もいいですね。

やっぱり、サンフランシスコ界隈はレベルが違う感じ。

チョコレートピローとティラミス。ピローは枕のことですが、たぶん形からそういう名前になっているのでしょう。

https://www.instagram.com/p/BowERsahrVc/

 

https://www.instagram.com/p/BowfyJ_hwFZ/