Sweets

桃いただきました 2019

スイーツアドベントカレンダーの12日目。 adventar.org 去年も書いた桃のエントリー。 sunnypartlysweets.hatenadiary.jp 桃好きなんですよ。そのまま食べるのでも、デザートに使うのでも両方好きです。 そのまま食べるのであれば梨なども好きなんですけど、…

奈良でかき氷

スイーツアドベントカレンダーの11日目。 adventar.org 大阪に行く用事があったので、ちょっと足を延ばして奈良に行ってきました。 なぜ奈良かというと、かき氷です。 以前、奈良に行った時はかき氷なんか全然なかったのに、いつの間にかかき氷の街になって…

奥渋 その2

スイーツアドベントカレンダーの10日目。 adventar.org 昨日の続きで、奥渋エリアでよく行く店を紹介してます。 昨日は15℃、Path、mimetの3店を紹介したので、今日はそれ以外の店です。 テオブロマ Cacao Store Minimal Letterpress Letters セバスチャン ナ…

奥渋 その1

スイーツアドベントカレンダーの9日目。 adventar.org 渋谷の松濤、神山町、富ヶ谷あたりが最近は奥渋と呼ばれているようですが、なんか違和感があるんですよね。 まぁ、それはそれとして、奥渋界隈のお店はよく利用しています。 特に次の3店。 15℃ Path mim…

台湾スイーツ

スイーツアドベントカレンダーの8日目。 https://adventar.org/calendars/4771 春先に台北に行ってきました。 台湾に行ったら、やっぱり台湾スイーツは食べますよね。 とはいうものの、タピオカドリンクは1杯も飲みませんでした。あんまり興味ないんですよね…

札幌の夜はみたび更けて

スイーツアドベントカレンダーの7日目。 adventar.org 札幌のシメパフェについて書くのも3回目。 sunnypartlysweets.hatenadiary.jp sunnypartlysweets.hatenadiary.jp 今年も札幌に行ってきました。 札幌には金曜日から日曜日まで滞在していたのですが、そ…

仙台

スイーツアドベントカレンダーの6日目。 adventar.org 2年前に仙台のスイーツについて書きましたが、再び仙台へ行ってきました。 sunnypartlysweets.hatenadiary.jp 梵くら 仙台に行ったのは冬ですけど、それでもかき氷は食べますw tabelog.com 今年、梵くら…

チョコ月間のつづき

スイーツアドベントカレンダーの5日目。 adventar.org 2月に書いたチョコ月間というエントリーで「ケーキ類とショコラは別エントリーで」といっておきながら、結局そのまま放置してしまいました。 sunnypartlysweets.hatenadiary.jp ということで、いまさら…

九州をめぐる その2

スイーツアドベントカレンダーの4日目。 adventar.org 昨日に引き続き、九州のスイーツ。今日は湯布院と長崎です。 湯布院 湯布院は湯の坪街道ぞいにカフェやスイーツ屋さんあるのですが、観光客がごった返していて、あまり行く気が起きません。 なので、ち…

九州をめぐる その1

スイーツアドベントカレンダーの3日目。 adventar.org 今年はなぜか九州に行くことが多かったのです。 福岡に2回、他に熊本、湯布院、長崎を訪れました。 ということで、その時の記録。 長くなってしまったので、まずは福岡と熊本。明日、湯布院と長崎につい…

今年食べた和菓子

スイーツアドベントカレンダーの2日目。 adventar.org 和菓子好きなんですけど、洋菓子に比べると食べる頻度は少なめ。毎年書いてますけど、正月から初夏に集中しがちです。 上の和菓子も、正月にとらやが毎年出している干支にちなんだ和菓子の亥の風。 来年…

沖縄のスイーツ

あっというまに月日はすぎて、気がつけばもう12月。今年はいろいろ忙しくて、なんだかせわしない1年でした。 つい最近、デジカメに入れてたメモリーカード (SDカードではなくて、CFカードなんです) が壊れてしまって、1,000枚ぐらいの写真が消えてしまったの…

Pâtisserie Asako Iwayanagiのアフタヌーンティー

Hotel Koe Tokyoで7月から3か月間、Pâtisserie Asako Iwayanagiのアフタヌーンティーを行うというので、参加してみました。 hotelkoe.com だいたいこういうイベントは出遅れて、予約できないことが多いのですが、最終日の最終枠に滑り込むことができました。…

Alain DucasseのKakigori

この投稿をInstagramで見る Yuichi Sakurabaさん(@yuichi.sakuraba)がシェアした投稿 - 2019年 7月月9日午前3時47分PDT ことしもLe Chcolat Alain Ducasse (ル ショコラ アラン デュカス)でかき氷がはじまったので、さっそく食べに行ってみました。 lechocol…

Minimal The Baking

この投稿をInstagramで見る Yuichi Sakurabaさん(@yuichi.sakuraba)がシェアした投稿 - 2019年 6月月23日午前12時26分PDT 代々木上原にBean to BarのMinimalの新店舗ができたので、オープンした日の6月22日に行ってみました。 mini-mal.tokyo Minimal The Ba…

パフェの日

この投稿をInstagramで見る Yuichi Sakurabaさん(@yuichi.sakuraba)がシェアした投稿 - 2019年 6月月4日午前8時25分PDT 今日、6月28日はパフェの日。 日本のプロ野球史上初めての完全試合が達成した日なのだそうですけど、パフェは英語だとperfect、つまり完…

チョコ月間

1月中旬から1ヵ月はチョコ月間。 Salon du Chocolatに始まり、この期間だけ出店しているショコラトリーやパティスリーがいっぱいあります。 今さらブログ書いても何の参考にもならないとは思いますけど、備忘録としてw とはいうものの、1月下旬から2月上旬は…

Pascal Le Gac パスカル ル ガック

ちまたでは、Salon du Chocolatが始まっていますが、それにさきがけた19日にPascal Le Gacが溜池山王にオープンしました! www.legac-chocolatier.jp 19日に行ってみたら、すごい行列!なので、20日に出直していってみました。今のところ、そんなに行列はし…

エピファニー

1月6日はエピファニー。 エピファニーはキリスト教の祭日で、イエスキリストが生まれた後、東方の三博士がイエスキリストに会った日です。 日本語だと公現祭です。 フランスでは、エピファニーにガレットデロワ (王のガレット)を食べる習慣があります。 日本…

花びら餅

正月は花びら餅。 今年は銀座甘楽。

今年のクリスマスケーキ その3

とうとう、1人スイーツアドベントカレンダーも最終日です。 adventar.org 巷ではクリスマスイブにクリスマスケーキを食べているようですが、クリスマスこそクリスマスケーキですよ。 それにしても、なぜデパートなどでは25日に予約とらないんですかねぇ。だ…

今年のクリスマスケーキ その2

スイーツアドベントカレンダーの24日目です。 adventar.org クリスマスケーキの続きです。 Pierre Gagnaire Pains et Gâteaux ANAインターコンチネンタルのピエールガニェール。 anaintercontinental-tokyo.jp レストランとは別にパンとケーキの店が2階にあ…

今年のクリスマススイーツ その2

スイーツアドベントカレンダーの23日目です。 adventar.org クリスマススイーツの続きです。 Pierre Hermé Paris パンデピスを食べたことはすでに書きましたが、その時に一緒に買えなかったものがあるのです。www.pierreherme.co.jp クリスマスに恒例のフォ…

寒いクリスマスこそ、かき氷

スイーツアドベントカレンダーの22日目です。 adventar.org クリスマスケーキはさておき。 寒い冬だからこそ食べたいのがかき氷。そして、かき氷もクリスマスと相性がいいのです。 というわけで、今年食べたクリスマスのかき氷です。 ソルビン 夏は大混雑の…

今年のクリスマスケーキ その1

スイーツアドベントカレンダーの21日目です。 adventar.org 昨日の続きのクリスマススイーツはさておき、クリスマスケーキも食べ始めてます。 Pierre Hermé Paris Pierre Herméは19日からクリスマスケーキの受け取りができる数少ないパティスリーです。 www.…

今年のクリスマススイーツ その1

スイーツアドベントカレンダーの20日目です。 adventar.org 今日からクリスマススイーツです。 まぁ、実際には昨日からクリスマススイーツですけど。 タカノフルーツパーラー タカノフルーツパーラーでは店ごとにクリスマスパフェを提供しているようです。 t…

クリスマスはパンケーキ

スイーツアドベントカレンダーの19日目です。 adventar.org クリスマスが近くなると、クリスマススイーツがいろいろと出てきますが、パンケーキもクリスマス仕様が増えてます。 逆にいうと、パンケーキはクリスマス仕様にしやすいのでしょうね。 アロハキッ…

今年、印象的だったスイーツ

スイーツアドベントカレンダーの18日目です。 adventar.org 今まで登場しなかったけど、印象的だったスイーツをまとめてみました。 ガーデンハウスクラフツ 代官山のガーデンハウスクラフツは、そんなに頻度は高くないのですが、たまに行きたくなるお店。 ga…

京都でアシェットデセール

スイーツアドベントカレンダーの17日目です。 adventar.org 14日に公開したエントリーの続き。 sunnypartlysweets.hatenadiary.jp 大阪の後、京都にも回りました。 京都でもいろいろと食べたのですが、その中でもアシェットデセールの店が3軒。 がんばれば歩…

今年のPierre Herméの展開

スイーツアドベントカレンダーの16日目です。 adventar.org 前回の続きでPierre Hermé。 前回もかきましたが、今年はPierre Herméの新しい展開が目立ちました。 Café Diorは去年ですが、今年はL'Occitanetとコラボしたカフェや二重橋スクエアにピエールエル…